Zachtjes verwerkt, kort donkergroen blad, platgedrukt, heldere en lichte infusie, zeer aromatisch. Tijdens de 12e eeuw bracht de monnik Eisai theezaden uit China naar Japan, die vervolgens werden geplant in de omgeving van Uji (Kyoto). Dit wordt beschouwd als de geboorte van Uji-Cha (Kyoto) waarmee ook de Japanse thee cultuur. * Gecertificeerd organisch, NL-BIO-01
