Zwarte Thee
Een zwarte thee is een thee die volledige oxidatie heeft ondergaan. Terwijl een groene thee na 12 tot 18 maanden zijn versheid verliest, kan een zwarte thee meerdere jaren worden bewaard zonder zijn smaak te verliezen. Het wordt bereid in een theepot met kokend water (95 °C) gedurende een tijd die wordt bepaald door de hoeveelheid thee en het watervolume.
- Assam BOPArt.nr:00100Login om onze prijzen te zien.Zwarte Assam thee melange, een Second Flush met kleine gebroken theebladeren, medium aandeel van tips, sterk, moutig.
- Assam CTC "Tea To Go" Organic *Art.nr:00133Login om onze prijzen te zien.Tweede pluk gebroken Assam CTC-thee uit de biologische tuin Jamguri.
- Assam FTGFOP1 Chardwar Organic Tea*Art.nr:00137Login om onze prijzen te zien.Thee van een plantage gelegen aan de noordelijke oever van de Brahmaputra in de buurt van de stad Tezpur, die door de huidige eigenaren uit een lange slaap is gewekt. Er werd een volledig nieuwe fabriek gebouwd en er werden veel nieuwe koloniale theestruiken geplant.
- Assam FTGFOP1 DirialArt.nr:00119Login om onze prijzen te zien.Zwarte Assam thee uit de provincie Dibrugarh. Een Second Flush met fijne bladstructuur, medium aandeel tips, medium-sterk, moutig.
- Assam GFBOP Hathikuli Organic Tea*Art.nr:00122Login om onze prijzen te zien.Zwarte Assam thee uit de provincie Kaziranga`National Park` Golaghat, een Second Flush met grof gebroken blad, medium aandeel van de tips, medium-sterkte, moutig.
- Assam GFOPArt.nr:00104Login om onze prijzen te zien.Zwarte thee melange uit Assam, een Second Flush, zeer open bladstructuur, medium aandeel tips Medium-sterk, moutig, en een elegant karakter.
- Assam Malty BOPArt.nr:00106Login om onze prijzen te zien.Zwarte thee melange uit Assam, een Second Flush met klein gebroken blad, medium aandeel van de tips, sterk, zeer moutig.
- Assam TGFOP KoilamariArt.nr:00135/42Login om onze prijzen te zien.Plantage aan de noordoever van de Brahmaputra met een lange traditie in de productie van Top Assam-kwaliteiten.
- Assam TGFOP1 BokelArt.nr:00140Login om onze prijzen te zien.De Bokel Garden strekt zich uit over 1700 hectare en is gelegen in het noordoosten van Assam. De naam komt uit het Assam-dialect en verwijst naar een lokale boomsoort. De thee toont een mooi blad met een hoger percentage tips.
- Assam TGFOP1 DikomArt.nr:00118Login om onze prijzen te zien.Zwarte thee uit de provincie Assam komt uit de bovenste oogst. Een Second Flush met een goed gevormde blad, medium aandeel tips sterk, zeer aromatisch en moutig
