Zwarte Thee
Een zwarte thee is een thee die volledige oxidatie heeft ondergaan. Terwijl een groene thee na 12 tot 18 maanden zijn versheid verliest, kan een zwarte thee meerdere jaren worden bewaard zonder zijn smaak te verliezen. Het wordt bereid in een theepot met kokend water (95 °C) gedurende een tijd die wordt bepaald door de hoeveelheid thee en het watervolume.
Huidige filters
- Regio/land Mozambique Verwijder dit artikel
- Alles wissen
- Mosambik Monte Metilie OP BIO Login om onze prijzen te zien.Biologisch gecertificeerde zwarte theespecialiteit uit Mozambique - een echte insider tip uit Afrika. De thee kenmerkt zich door een fijn gerold en taai blad. Door het hoge gehalte aan gouden tips is de thee een lust voor het oog. In tegenstelling tot de Assam, wordt hij gekenmerkt door zijn fijne tonen en een milde afdronk.