Biologisch

Groene thee Kagoshima, Zuid-Japan.

• Eerste pluk   • Geschikt voor meerdere infusies

Groene Thee Miyazaki, Zuid Japan

• Extra geroosterd.

Matcha Hana is een van de duurste theesoorten en wordt met de grootste zorg in Japan geproduceerd.
Tijdens de productie staan ​​de theeplanten op de velden tijdelijk in de schaduw. Van deze gearceerde Japanse groene thee (Tencha) wordt het felgroene Matcha-poeder voorzichtig en langzaam gemalen. Onze gecertificeerde biologische Matcha's komen voor 100% uit Japan. In Japan wordt het theeblad verbouwd en geoogst, de thee wordt verwerkt, vermalen tot Matcha en verpakt. Matcha wordt verkregen door de Tencha zeer fijn te malen. Voor de Tencha-productie wordt een theeblad gebruikt dat meer dan 18 dagen in de schaduw staat. Door de schaduwwerking wordt het blad donkerder en intenser. Dit leidt tot de intense, felgroene kleur van Matcha van hoge kwaliteit. Bovendien worden de bladnerven en stengels gescheiden van het bladvlees om een ​​bijzonder fijn smaakprofiel te verkrijgen. Hoe fijner verwerkt en gemalen, hoe aromatischer de smaak en hoe zachter het gevoel in de mond. Een bijzonder indrukwekkende kwaliteitsindicator is de kleur van het poeder.Hoe donkerder en groener, hoe beter de kwaliteit en hoe fijner de smaak.

Matcha Kaori is naast onze Matcha Hana een van de duurdere theesoorten en wordt met de grootste zorg in Japan geproduceerd. Tijdens de productie staan ​​de theeplanten op de velden tijdelijk in de schaduw. Van deze gearceerde Japanse groene thee (Tencha) wordt het felgroene Matcha-poeder voorzichtig en langzaam gemalen. Onze gecertificeerde biologische Matcha's komen voor 100% uit Japan. In Japan wordt het theeblad verbouwd en geoogst, de thee wordt verwerkt, vermalen tot Matcha en verpakt. Matcha wordt verkregen door de Tencha zeer fijn te malen.
Voor de Tencha-productie wordt een theeblad gebruikt dat meer dan 18 dagen in de schaduw staat. Door de schaduwwerking wordt het blad donkerder en intenser. Dit leidt tot de intense, felgroene kleur van Matcha van hoge kwaliteit. Bovendien worden de bladnerven en stengels gescheiden van het bladvlees om een ​​bijzonder fijn smaakprofiel te verkrijgen. Hoe fijner verwerkt en gemalen, hoe aromatischer de smaak en hoe zachter het gevoel in de mond. Een bijzonder indrukwekkende kwaliteitsindicator is de kleur van het poeder. Hoe donkerder en groener, hoe beter de kwaliteit en hoe fijner de smaak.

Natuurlijk gearomatiseerde melange van groene thee en fruit met vanillesmaak.

• Met biologisch vanille-extract

Goed gekozen compositie - de Japanse Genmaicha wordt harmonieus aangevuld met vanille. De thee-melange overtuigt met een heerlijke balans in uw kopje.

Natuurlijk gearomatiseerde melange van groene thee en kruiden met gembersmaak.

• Speciale natuurlijke smaakstof met biologische gemberolie

Evenwichtige compositie - de kruidige, nootachtige tonen van geroosterde Japanse groene thee Houjicha worden perfect aangevuld met gember en een lichte hint kaneel.